La Maja Chilota “La Fiesta De La Manzana”, celebrada en la comuna de Castro, en la provincia de Chiloé, es una festividad que se ha convertido en una de las más significativas representaciones de la cultura chilota. Esta fiesta es reconocida por su contribución al rescate de las costumbres históricas de la isla, especialmente en lo que respecta a la maja de manzanas y la producción de chicha de manzana según métodos tradicionales.
El festival, que se celebra en el sector de la capilla de Yutuy, comienza con una peña folclórica, seguida de una diversidad de actividades que reflejan el espíritu de la isla. Los visitantes pueden disfrutar de una amplia oferta gastronómica que incluye platos típicos como yoco, chancho ahumado con chochoca, curanto al hoyo y a la olla, asado de cordero y vaquilla, cazuela de gallina de campo y cordero con luche, además de una variedad de empanadas, milcaos y repostería local.
En lo que respecta a entretenimiento, el escenario de la fiesta ha dado la bienvenida a conjuntos folclóricos como San Miguel de Nercón, Willimapu, Arrayán y Los Corales de Chiloé, asegurando una experiencia musical auténtica y enriquecedora. Estas actuaciones son un reflejo del rico patrimonio folclórico de la región y proporcionan un ambiente festivo y acogedor.
La fiesta también incluye actividades recreativas para toda la familia, como carreras de ensacados, tiradura de la cuerda y juegos con manzanas. Estas actividades no solo proporcionan diversión, sino que también fortalecen el sentido comunitario y la transmisión de tradiciones a las nuevas generaciones. Además, la muestra de maja de manzanas se lleva a cabo en varios horarios, permitiendo a los asistentes observar y participar en este proceso histórico y manual.
En un esfuerzo por promover el cuidado del medio ambiente y el reciclaje, la organización de la fiesta insta a los participantes a traer sus propios envases para comprar chicha de manzana, demostrando un compromiso con la sostenibilidad. La Fiesta de la Maja de Yutuy es una iniciativa liderada por la Junta de Vecinos de Yutuy, con el apoyo de organizaciones locales y la Dirección de Cultura y Turismo de Castro Municipio.