Browsing: Evento de gastronomía

En Calbuco, los eventos de gastronomía son una expresión viva de la rica cultura culinaria de la región, donde los sabores del mar se encuentran con técnicas ancestrales de cocción. Destacado entre estos, el Curanto Más Grande de la Región es una celebración epicúrea que atrae tanto a locales como a turistas. Este evento no solo ofrece la oportunidad de degustar el tradicional curanto, preparado en un hoyo en la tierra y cubierto con hojas de nalca, sino que también se convierte en un punto de encuentro para compartir, aprender y disfrutar de la música y danzas locales. Es una experiencia inmersiva que encapsula la esencia de Calbuco, marcando el ritmo de la vida comunal y el orgullo por sus tradiciones.