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La artesanía en Gorbea va más allá de la alfarería, englobando una variedad de expresiones artísticas que incluyen tejidos, tallados en madera y trabajos en metal. Estas obras no solo son testimonio de la destreza manual de los artesanos locales sino también de su profunda conexión con el entorno natural y cultural. Los mercados y ferias artesanales son un punto de encuentro para quienes buscan piezas auténticas, ofreciendo desde textiles mapuches, con sus patrones y colores característicos, hasta joyería inspirada en la naturaleza y la cosmovisión indígena.