Browsing: Evento de gastronomía

Osorno se distingue en el panorama gastronómico de Chile por su rica diversidad de sabores, que capturan tanto la herencia culinaria mapuche como las influencias europeas, especialmente alemanas. La ciudad celebra esta mezcla única con eventos que son un verdadero festín para los sentidos. “Yo Chef, Tu Chef en Osorno” es una experiencia interactiva donde chefs locales e internacionales colaboran para reinterpretar platos tradicionales, ofreciendo una ventana innovadora a la cocina regional. Por otro lado, “Osorno a Fuego Lento” es un evento que resalta la cocina al aire libre, donde el asado y los guisos cocinados lentamente en fogones son protagonistas, acompañados siempre de la mejor cerveza artesanal local. Estos eventos no solo deleitan el paladar, sino que también fomentan la comunidad y el intercambio cultural.